スイーツ促進週間？

ここの所、「外食は控えましょう！」運動が我が家でも盛んですが、「その代わりにスイーツを食べましょう！」運動が盛んです。(僕の発案じゃないですよ？）
んで、夕食後にデザートが食べたくなりましたので、家族でラ・ベルデュールに行って買いまくってきました。

ちなみにマカロンがイチオシでした。ここしばらくかなり出てきてますね、マカロン。（コンビニにも置いてあるし）

・練乳ロールケーキ

う～ん、練乳というわりには甘さ控えめ。ベルデュールのお菓子は全体的に控えめなんですけど、これもそう。個人的には味が繊細すぎて、「食後に甘いものが食べたい！！」というニーズに応えられず、残念でした。

・モンブラン

最近のマイブーム、モンブランなんですけど、これも他に比べると「渋い」感じ。栗の渋さが前面に来てます。こんなの、モンブランじゃないやい ヽ(`Д´)ﾉ

・ドゥーブルフロマージュ

普通に美味しいですね！チーズケーキの食感が２層になっているのが特徴ですが、ちゃんとした味です。これなら常用レパートリーに入れていいかも。ただ、やっぱりルタオのそれに比べると驚きが無いのは残念です。ベルデュールのドゥーブルフロマージュは見た目の想像と、口に入れた時の味が同じなんですよ。ルタオのはギャップがあって、それが美味しい。

・シュークリーム

ちゃんとカスタードクリームは自家製で美味しいです。で、気づいたんですけどベルデュールのパティシエは器用なんでしょうね。あちこちで「美味しい！」と評判のスイーツを全部作ってみたら、それなりの水準で出来ちゃった、という感じの。
どれか一つ、「ココでしか買えない！」というものも欲しいなぁ。

あと、味についてなんとなく思うんですけど、男の方が「甘い」ものが好きなんじゃないでしょうか？　よくスイーツでは「甘さ控えめでしつこくなくて美味しい」という表現がなされますが、これって女性の好みなんじゃないかなぁ？　僕は少なくとも「わかりやすい甘さ」が大好きなんですよ。まぁ、男性、女性とわけてしまうのも乱暴ですが、世間の価値観と僕は一致していないのかもしれません。そういうわけでわかりやすい味が特徴の地元の雄、ラ・フォンティーヌの方が好きなんですよね。ベルデュールの方が有名は有名なんですけど。

まぁ、いいや。

スイーツ行脚の旅は続きます・・・

タグ：モンブラン ロールケーキ スイーツ シュークリーム ドゥーブルフロマージュ